Вечера после 20 часот – дали навистина дебелее или поважно е што јадеме?
„После осум не јадам ништо“ е едно од најстарите правила кога станува збор за слабеење. Но часовникот сам по себе не е магична граница по која секој залак веднаш се претвора во килограми.
На телесната тежина и понатаму најмногу влијаат вкупната количина калории, квалитетот на храната и движењето. Сепак, времето на оброкот не е сосема небитно. Истражувањата покажуваат дека доцното јадење може да ја зголеми гладта, да влијае на хормоните што го регулираат апетитот и да создаде услови телото полесно да складира масти. (Harvard Health)
Значи, ако вечерате во 20:30 или 21 часот, тоа само по себе не значи дека ќе се здебелите.
Проблемот почесто е што се случува околу доцната вечера: прескокнат ручек, огромен глад навечер, брза храна, слатки, грицки пред телевизор и легнување веднаш по оброкот.
Експертите од Cleveland Clinic советуваат, кога е можно, последниот поголем оброк да биде околу три часа пред спиење. Тоа му остава време на организмот за варење и може да помогне и за подобар сон, особено кај луѓе кои имаат киселини или рефлукс.
Ако вашиот ритам значи дека мора да вечерате доцна, нема потреба од паника.
Во таков случај подобар избор е полесен оброк: риба или пилешко со зеленчук, омлет со салата, грчки јогурт, супа со протеин или салата со мешунки, наместо многу масна храна, големи количини тестенини, десерти и грицки непосредно пред спиење. (Cleveland Clinic)
И кратка прошетка од 10 до 20 минути после вечера може да биде подобар избор отколку веднаш да се префрлиме од масата на каучот.
Затоа правилото не мора да гласи „ништо после 20 часот“. Многу покорисно е:
јадете според својот распоред, не стигнувајте до вечер прегладнети и обидете се последниот голем оброк да не биде непосредно пред спиење.