Јадат тестенини, леб и сладолед, а не се откажуваат од уживањето: Италијанскиот трик трае само 15 минути
Кога ќе помислиме на Италија, веднаш ни паѓаат на ум паста, пица, свеж леб, кремасто џелато и чаша вино.
Па како тогаш медитеранскиот начин на живот толку често се поврзува со витка линија и добро здравје?
Тајната сигурно не е во некаква магична диета, ниту пак сите Италијанки изгледаат исто. Но постои една едноставна навика која лесно може да се вклопи и во нашиот секојдневен живот:
кратка прошетка по оброкот.
Само 10 до 15 минути по ручекот
Наместо веднаш по ручекот да седнат на кауч или повторно пред компјутер, прошетката е природен дел од секојдневието во многу медитерански средини.
Не мора да станува збор за брзо одење, тренинг или броење километри.
Доволни се 10 до 15 минути лесно пешачење.
И ова не е само lifestyle совет.
Според Mayo Clinic, прошетка од околу 15 минути непосредно по оброкот може да помогне да се намали наглиот пораст на шеќерот во крвта, бидејќи активните мускули користат дел од гликозата како енергија. (Mayo Clinic McPress)

Зошто е подобро да прошетате токму по јадење?
По оброкот, особено ако содржи јаглехидрати како тестенини, леб или десерт, нивото на гликоза во крвта природно се зголемува.
Кога се движиме, мускулите почнуваат да ја користат гликозата.
Затоа не мора секој оброк да го „платиме“ со напорен тренинг.
Понекогаш и едноставното:
„Ајде да прошетаме малку“
е многу подобар избор отколку веднаш да седнеме.
Редовното пешачење дополнително се поврзува со подобра кардиоваскуларна кондиција, регулирање на телесната тежина, подобро расположение и помал ризик од повеќе хронични заболувања. (Mayo Clinic)
Но пастата не е целата приказна
Другата важна разлика е како се јаде.
Италијанската и пошироката медитеранска кујна не се состојат само од огромни порции паста со тешки сосови.
Во традиционалниот начин на исхрана често има:
- зеленчук,
- мешунки,
- риба,
- маслиново масло,
- овошје,
- едноставно приготвена храна,
- и помали порции од калоричните јадења.
Значи, може да се јадат тестенини – но количината и остатокот од исхраната сепак се важни.
Не мора да се откажете од омилената храна
Токму тука е најинтересниот дел од оваа навика.
Наместо вечната приказна:
„Од понеделник без леб, без паста, без десерт…“
идејата е многу пореална.
Јадете нормално, внимавајте на количината, внесувајте разновидна храна и движете се секој ден.
Тоа е пристап кој многу полесно може да се одржува со месеци и години отколку строга диета што ќе ја прекинете по една недела.
А облеката што ве тера да се потите?
Тука оригиналниот „трик“ што често кружи на интернет треба да го заборавиме.
Повеќе потење не значи поголемо губење масно ткиво.
Ако по носење тесна или термална облека вагата покаже нешто помалку, станува збор главно за изгубена течност, која се враќа кога повторно ќе се хидрирате.
За регулирање на тежината значајни се вкупната исхрана, количината на храна, редовното движење, сонот и навиките што можеме долгорочно да ги одржуваме.
Пробајте го уште денес
По ручекот или вечерата, наместо веднаш да седнете:
облечете удобни обувки и прошетајте 10–15 минути.
Без апликација.
Без теретана.
Без 10.000 чекори.
Без чувство дека мора да „согорите“ сè што сте јаделе.
Само кратко движење.
А ако од тоа направите секојдневна навика, тие 15 минути може да се покажат многу повредни од уште една рестриктивна диета.
Можеби вистинскиот италијански трик не е како да јадеме паста без да се здебелиме – туку како да уживаме во храната, а сепак да не заборавиме да се движиме.